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Farines et Polenta italiennes - Elitalie
Farines et Polenta italiennes
La cuisine italienne est l'une des principales gastronomies mondiales. Elle se caractérise par la variété des produits utilisés ainsi que par une grande diversité régionale. Elle repose essentiellement sur la diète méditerranéenne faite de produits frais. Les céréales moulues de façon artisanale ont une place d'honneur pour assurer le succès d...
La cuisine italienne est l'une des principales gastronomies mondiales. Elle se caractérise par la variété des produits utilisés ainsi que par une grande diversité régionale. Elle repose essentiellement sur la diète méditerranéenne faite de produits frais. Les céréales moulues de façon artisanale ont une place d'honneur pour assurer le succès des plats rois tels que la pizza et la polenta !
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